云上荆州报道：为了全力保障疫情期间人民群众“舌尖上的安全”，连日来，荆州市场监管部门联合市食品药品检验所，对辖区保供市场、超市、封闭学校以及养老院等重点场所开展食品安全抽检、快检，有效防控食品安全风险。

在沙市区江津路大润发超市，市场监管部门和食品药品检验所的抽检人员，随机抽检超市内的蔬菜瓜果以及米面粮油。对于一些活鱼的肉质，也是部门检验的项目之一。工作人员随机选取了几款蔬菜，对蔬菜上的农药残留快速检测。

在专项抽检监测中，综合利用农贸市场、超市标准化快检实验室和食品快检车，以粮食加工品、食用植物油、肉制品、食用农产品、水产品、调味品等为重点品种，以大润发、武商等19家疫情保供单位及封闭管理的学校、养老机构为重点环节，检测重金属、食品添加剂、农兽药残留等重点项目。

截至目前，已开展食品快速检测462批次，专项监督抽检168批次，督促食品生产经营企业开展自检1672批次，已检验完成的均未发现不合格食品，其它样品均在陆续抽样、检验中，抽检结果出来将及时向社会通报。

荆州市市场监管局食品经营科科长卢克：“在荆州中心城区临时管控期间，荆州市市场监管局加强食品安全检测力度，重点针对保供商超、农贸市场、学校食堂供应商、养老机构食堂供应商等重点商品，进行抽检和快速检测，确保在特殊时期，广大市民的食品安全，对抽检结果将及时公示，对涉嫌违法的将立案查处，保证市民吃得放心。”

（记者：陈明阳  编辑：吕靖怡 一审：唐杰 二审：张先凯 三审：江敏）