10月31日,由7家企业组建的禽蛋产业链“航母”企业——湖北七尚食品科技园正在进行最后的封顶,将于12月正式投产。
在荆州市七尚食品有限公司项目部,工作人员正在进行投产前的各项准备工作。
去年5月,七尚食品正式成立。由湖北神地农业科贸有限公司、宜昌天佑华牧科技股份有限公司、湖北双港农业科技贸易股份有限公司、湖北宇祥畜禽有限公司、湖北民大农牧发展有限公司、湖北欣华生态畜禽开发有限公司、襄城区凤雏养殖场七家企业联合组建,业务涵盖种鸡繁育、饲料加工、蛋鸡饲养、蛋品加工、家禽屠宰、有机肥生产等。
汇集了各方优势的七尚食品聚焦禽蛋深度开发,“把蛋壳做果蔬清洗剂、蛋膜做成多肽粉、蛋黄做蛋糕、蛋白做虾滑配料,将一枚鸡蛋吃干榨尽,能增值10倍以上。”
目前,湖北七尚食品科技园已经完成主体建筑的建设,正在进行室内场景的装饰,预计今年12月可以正式投产。投产后,将提供冷链物流、风干鸡、腌卤制品、鸡汤生产线,家禽交易平台,中央厨房,水产品精深加工车间,蛋膜多肽粉及蛋壳果蔬净等蛋制品精深加服务。
首先投产的就是家禽的屠宰,我们的规模大概是一年两千万只的规模,屠宰完之后有一个分割,分成鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等。然后有一个预制菜的项目,后期还会有腌卤制品、熟食项目以及家禽及蛋制品的精深加工。现在,这些产品都已经研发出来了,等我们开业之后就会进行全方位的推广。
——七尚食品有限公司总经理助理
侯大斌
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