公安阳光玫瑰今年大丰收。

一串串葡萄就像“金果果”。

文/图 湖北日报全媒记者 王丙全 通讯员 夏峻 王文初

公安县号称“江南吐鲁番”，全县葡萄种植面积11万亩，年产量20万吨，产业规模占据全省半壁江山。

曾几何时，由于气候原因，这里一度被划为“葡萄种植禁区”，直到1988年天心眼村5位村民试种成功才取得突破。34年来，公安葡萄产业完成“从无到有”“从弱到强”两次跨越，被中国农学会葡萄分会授予“江南葡萄第一县”。

今年，公安县葡萄产销两旺，销售额突破20亿元，同比增长8亿元。站在新的更高起点上，该县葡萄锚定种植、销售、物流、加工等环节，以产业链思维加速“第三次跨越”。

调品种，亩均收益超5万元

今年最火的葡萄，无疑是阳光玫瑰。

“种了10来亩地，毛收入近百万元。”说起今年的收成，埠河镇双丰村种植户景毕慧乐得合不拢嘴。乡亲们打趣说：“一年一栋大别墅呢！”

早在2016年，在网上看到阳光玫瑰卖出“天价”，景毕慧心里兴奋得怦怦跳：“原来葡萄真能变成‘金果果’！”

景毕慧回忆，那时，公安葡萄以藤稔、夏黑、巨峰等传统品种为主，产量虽有保证，收益却越来越低。

景毕慧带着妻子四处考察，2017年流转3亩土地正式改种阳光玫瑰，决心种出市场上最牛的葡萄。为了确保品质，每亩地只种6至30棵葡萄树。期间，国内阳光玫瑰种植面积猛增，价格急剧下滑。景毕慧第一批葡萄上市，批发价只卖到36元一公斤。有些失落，但景毕慧仍充满信心，“以前藤稔卖多少？两块钱，翻了好多倍呢！”

景毕慧逐年扩大规模，并坚持只种高端果，单价比其他种植户高出近一倍。2020年，他种的阳光玫瑰在全国100多个参评果品中脱颖而出，获得金奖并夺得头名“状元”，让公安葡萄名声大噪。

如今，阳光玫瑰在公安县遍地开花。“今年葡萄不愁销，一颗都没剩下。”埠河镇镇长郑涛说，特别是阳光玫瑰，亩均收益达到5万元，超过10万元的大有人在。

改模式，葡萄园里大变样

走进公安葡萄主产区埠河镇，道路两旁葡萄大棚随处可见。

“葡萄要种好，大棚少不了。”杨其明通过同心村土地合作社流转120亩土地，这几天正招呼工人搭建钢架棚。

杨其明此前在外地种植哈密瓜，眼看今年葡萄形势大好，于是回来改种阳光玫瑰，目前已投入500万元。

“赶在年前把苗子种上，后年就能结出‘金果果’。”杨其明说，“现在阳光玫瑰价格趋于稳定，进入丰果期后，一年就能回本。”

“村里种植大户越来越多，种植条件、技术也越来越好。”同心村党支部书记蔡杰说，分散种植模式正在成为历史。

近年来，公安县各地纷纷建立葡萄合作社、葡萄协会，采取“协会+基地+农户”“合作社+农户”等模式，吸纳农户联合经营。

科润农业、欣荣葡萄园等龙头企业纷至沓来。1998年落户公安的金秋农业公司，葡萄种植面积突破3000亩，一直扮演着“引路人”角色。该公司智能葡萄生产基地里，无线智能网关、智能控制器、无线采集器、摄像头等设备一应俱全，水、肥、光、气等自动精准供应。

在龙头带动下，公安葡萄种植加速迈向规模化、设施化、现代化，葡萄品种实现早中晚熟全覆盖，销售时段由30多天延长到100多天。

强链条，产值冲刺30亿元

“有了统一规范的供应链，公安葡萄不愁不出圈。”公安县水韵孱陵供应链管理有限公司负责人唐勇说，过去，公安卖葡萄靠“货车模式”“马路经济”，在市场上没多少存在感，甚至被冠以他人商标。

今年7月，公安县痛定思痛，成立统一供应链公司和电子商务基地，与供货企业、葡萄种植合作社、顺丰速运公司签订合作协议，打通线上线下销售渠道。“今年小试牛刀，卖了300万斤。”唐勇说，“高峰期时每天电商销量3万多单，超过15万斤。”

葡萄加工产业也渐有起色。在公安县农业产业创新融合发展中心，葡萄酒、葡萄汽水、葡萄果酱、葡萄籽精油等葡萄加工产品琳琅满目。

今年，湖北金童食品公司在埠河收购葡萄超25万公斤，还将投资建设年产10万吨葡萄罐头项目。金秋农业公司投资5000万元新建的葡萄酒生产线和千吨冷库，年产葡萄酒、葡萄汁可达1200多吨。

未来5年，公安将打造5000亩产业核心区，完善仓储、冷链物流、电商孵化、精深加工等配套功能，综合产值冲刺30亿元。

“公安葡萄产业要实现高质量发展，提高市场话语权和综合竞争力，必须以产业链思维谋篇布局，构建一二三产融合发展的现代产业体系。”县委副书记冯荆柯表示。