“五一”假期即将来临,为切实做好节日期间食品安全工作，全面排查食品安全风险隐患。近日，荆州市市场监督管理局部署食品安全“抽检+快验”专项行动，为广大市民和游客朋友“舌尖上的安全”保驾护航。

监督抽检紧扣“五一”节日消费特点，以旅游景区、大型商超、食品批发企业、商业商圈、农批市场等为重点场所，以餐饮食品、乳制品、肉制品、糖果制品、酒类、水果制品及坚果制品、蛋制品、糕点、网红饮品等群众节日期间消费量大的食品为重点品种，主要检测农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等安全项目。

食品安全执法人员携带快速检测仪器深入方特神画、东门景区、大赛巷美食街，与广大游客面对面互动，积极开展“你点我检”食品安全快速检验检测,切实发挥快检"前哨侦察”作用。同时，执法人员还对景区内的餐饮单位、副食商店等场所进行检查，对从业人员健康证是否过期、食品进货是否索证索票和建立进货台账、是否销售过期食品、是否销售三无食品、散装食品是否有标签等重点开展监管。督促景区服务行业和食品经营单位严格落实食品安全主体责任，共享共治食品安全，让广大游客吃得安心、吃得放心。

本次监督抽检共抽检食品120批次，截至目前，已抽检食品及食用农产品76批次，抽样检测工作正在有序进行；开展食品快速检测897批次，检测结果均为合格。下一步，针对发现的不合格食品，市市场监管局将采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，依法从严处理发现的违法违规行为，并及时公示不合格食品核查处置信息。