我国约90%的老年人选择居家养老，做饭难、吃饭难是很多老人每日面临的烦恼事，助餐服务成了居家老人的首要需求。社区食堂在老年助餐服务中发挥的作用无疑是巨大的，越来越多的老人在家门口吃上健康的、实惠的“热乎饭”。

一进入荆州区解放社区幸福食堂，阵阵诱人的饭菜香味袭来。白板上将今日菜谱写在上面，粉蒸肉、肉末茄子、红烧草鱼、小白菜、冬瓜等菜品荤素搭配、营养均衡，明码标价、一目了然。

就餐居民：“菜都很便宜，饭菜都很可口，我们吃得都很高兴。”

这位老人告诉记者，她今年85岁了，平时买菜做饭、刷锅洗碗，要忙活好几个小时，不想做饭时就会到幸福食堂来用餐，这里吃有菜有饭还有汤，吃得很舒服。

解放社区党委委员、居委会副主任 李开群：“我们解放社区幸福食堂每周一到周六提供中餐和晚餐服务，餐厅可以同时容纳50多人用餐，菜品共有八菜一汤，素材价格在2元—4元不等，荤菜价格在5元—10元不等。已经有超过500名老年人办卡，每天就餐人次已经达到了80人次，对幸福食堂的服务都很满意。”

记者在走访中还看到，社区食堂不仅获得了老年人的青睐，而且还吸引了年轻人前往。无暇做饭的上班族、追求性价比的年轻人与“银发族”成为了“饭搭子”。

就餐居民 李女士：“我们今天是特意来感受一下的，看到这里卫生也做得很好，菜的味道也很好，也不咸不淡，吃得很实惠，两个人吃饭才26块钱。”

干净卫生、实惠方便，是大家选择社区食堂最重要的理由。记者走进位于荆州区城南御苑社区养老服务中心内的梅村社区幸福食堂，正值中午饭点，前来就餐的中青年也不在少数。

宽敞明亮的用餐环境、干净整洁的餐具、营养均衡的餐食，社区食堂自开业以来，深受社区居民好评，在这里，居民们可以享受到便捷、实惠、健康的餐饮服务。

荆州城发康养养老项目负责人 许刘翔：“我们的食材都是当天进行采购，确保食材新鲜，烹饪和加工都经过层层把关，确保食品的卫生安全，食材会根据老年人的胃口来进行制作，确保老年人吃到舒适、可口的饭菜。”

据悉，荆州区荆颐幸福食堂由荆州市城发物业管理有限公司运营，致力于以社区为服务阵地，一站式满足老人多元化养老服务需求，提供居家社区机构相协调、医养康养相结合的社区智慧连锁养老服务。

荆州城发康养养老项目负责人 许刘翔：“荆州城发康养是市城发集团下属康养品牌，在荆州市中心城区打造以机构为依托，融合社区、居家、医养、社区食堂五位一体的社区养老服务综合体，目前在荆州城区已建设6家，包含城南（梅村）、解放、民主、文庙，玄妙观、安心桥（社区）6处位置。我们将持续在社区食堂和居家养老服务上面发力，为更多的老年人提供优质的养老服务。”

荆州市坚持政府主导、社会参与原则，根据社区规模、社区老人年龄结构和数量等，陆续打造了多个不同类型、不同规模的“社区食堂”，有效解决了老年人“吃饭难”的问题，同时也让助老餐厅成为促进邻里和谐、增进感情的交流场所。

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