3月7日，江陵县六合垸农场白湖分场，100多名工人有条不紊地采藕、洗藕、分拣、打包、上车。

采藕工人雷师傅介绍，一个熟练工1天采藕1吨，工钱每斤0.4元，1天挣800元。全部工人一天要采4万斤。白湖生态农业发展有限公司负责人代三好说，采藕既是技术活更是辛苦活，工人都来自四川、云南。

最好的鲜藕全部出口到欧美和东南亚国家，品相不太好的生产藕粉。白湖分场共种植莲藕3000亩，年产鲜藕4000多吨，年产值8000多万元。“荆江白湖莲藕”被评为“荆楚味道好年货上榜品牌”。