洪湖:加强冷链食品监管 筑牢“防疫墙”

云上荆州报道:为守住食品安全底线,进一步防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,洪湖市市场监督管理部门织密织牢疫情防控网,全面加强冷链食品监管,守好群众“舌尖上的安全”。

在洪湖市某食品有限公司,工作人员正核对前来配送的车辆、货物信息,查验索取该批次产品的“三证一码”,即:海关通关单证、核酸检测证明、消毒证明及“鄂冷链”平台追溯码,并对冷链配送车辆及货品进行预防性全面核酸检测和消杀工作。

根据洪湖市疫情防控指挥部通告相关要求,洪湖市市场监管局升级了相应监管标准,加强了对进口冷链食品的日常管控,做到采样全覆盖、样品全检测、包装全消杀、商品全追溯,并督促相关企业及从事进口冷链食品的相关人员,做好防控各项环节。

目前,洪湖市所有冷链食品从业人员均已完成新冠病毒疫苗接种,核酸检测也依照不同时段的频次要求落实到位。

(记者:陈明阳 编辑:佘国俊)

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