红枣有补中益气、养血安神之功效。红枣中的高维生素含量对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚、鸡蛋1个、红糖30克、水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。

冬季人体肝脏解毒能力相对低一些，常吃红枣可以保肝护肝，能减轻化学药物对肝脏的损害，并促进蛋白质合成。

大枣中含有大量维生素C、硫胺素、胡萝卜素、核黄素等，能够帮助人体提高免疫力，增强抗病能力。

冬季口腔溃疡多发，西红柿含有番茄碱，能抗击口腔炎症，丰富的维生素A、维生素K成分，对牙龈出血、口腔溃疡都有效。

冬季天气寒冷，心血管病高发，番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效减轻和预防心血管疾病，降低心血管疾病的危险性。 

将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂，15分钟后洗净，常用能减皱纹、美白肌肤。

雪梨含有丰富膳食纤维、维生素C，清甜爽口，吃上一口就能立马除去口腔的油腻感，是清肠胃的好帮手。平时饮食方面得忌口，尽量不要吃太辛辣的，吃清淡点会恢复得更好。

雪梨洗净去皮，切去顶部当做盖子，挖除中间的核，把冰糖放入中间，盖上盖子，放入蒸锅隔水蒸2小时，有效止咳。

捣碎的梨配合酸奶做面膜，是不错的美容方法哦。

冬季风寒感冒防不胜防，生姜是驱寒良药。喝点姜糖水，驱除体内风寒，还能温暖身体，防治冬季感冒。

橘皮、生姜加水煎至半碗，服用时加入适量红糖，趁热服用，服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。

很多人的口臭是因为胃寒引起的，这个时候吃些暖胃的食物就可以缓解口臭。生姜是暖胃的食物，所以，胃寒口臭的时候吃点生姜。另外，用生姜水漱口可以治疗牙周炎。

想要治疗脚气可以用生姜。生姜加水煮沸成姜汤，等温度适宜的时候用于浸泡双脚，也可以加入一些盐和醋浸泡15分钟。

用姜汤浸湿的毛巾敷在腰肩处，可以缓解疼痛。这种方法能让腰肩部的肌肉舒缓些，起到舒经活血的功效。

大蒜能抵抗感冒、胃肠道病毒，而且对强致病性微生物感染包括结核菌和肉毒杆菌也有效。预防结核病，大蒜必不可少。

有多个研究显示抽烟及酗酒会使血液粘稠度明显增加，但如果同时食用生蒜，就会部分抵消这一不良作用。

大蒜素的杀菌能力很强，取大蒜4～5瓣，去皮捣烂，放入干净的玻璃瓶内，加入100毫升质量较好的食醋，浸泡3～4天即成醋蒜液。

将患处放入醋蒜液浸泡15分钟，然后用棉球蘸醋蒜液包裹于患处。每日早晚两次，直至症状全部消失。

燕麦富含维生素、矿物质和植物脂肪，能够充分滋润皮肤。平时多喝燕麦可以美容养颜，燕麦兼具抗炎和抗氧化功能，非常适合敏感皮肤。

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都有很好的辅助作用，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益。

金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎等过敏性病症。有鼻炎可以多吃点，没有鼻炎的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。

常吃金针菇能抗癌，医学上会从金针菇中提取朴菇素，能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。

玉米中的不饱和脂肪酸含量较高，有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用。

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，在民间中医多用玉米须入药，以利尿和清热解毒，有助于慢性肾炎人群的恢复。

祛痰止咳，润肺平喘，适用于慢性支气管炎肺燥咳嗽，咯痰不利、咽喉不适、肠燥便秘的人群服食。

杏仁味苦，含有丰富的脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，起到润肠通便、顺畅下气的功效。

因为杏仁中富含维生素E和维生素D、钙、镁等，可以补充头发所需养分，去头屑、防脱发，让头发健康、强韧、有光泽。