被曝使用过期原材料，茶百道10月1日凌晨在官方微博发布致歉信称，将对所有店铺进行全面排查，严格整改，不符合要求的门店一律采取闭店处理。

茶百道在致歉信中称，个别门店出现了不符合卫生标准，私自更改操作流程等问题，对此表示歉意。将针对所有店铺进行全面排查并整改，不符合要求的门店一律采取闭店处理，严重者直接取消签约资格。

茶百道表示，将加大巡店频次和培训力度，优化门店管理。并将通过自媒体平台及时更新上传门店巡查整改问题及措施。

被爆料使用过期原料

9月30日晚

#茶百道使用过期原材料# 登上热搜

博主@内幕纠察局 暗访不同城市的4家茶百道店铺，发现都存在过期材料更换标签使用，宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代的情况，并且店员声称是为了防止监管部门检查。

网友评论

有网友评论称，“好家伙，半夜道歉”“我求求你好好整改一下！别砸了招牌，别让我们彻底寒心”“你让我好失望，学校外面喝的最多的就是你”“涨价那么厉害还以为至少能保障品质”；

也有网友表示，“希望以后能好好做品控，吸取教训，把问题在内部解决”。

微博网友评论截图

需要一提的是，今年5月28日，茶百道发布说明称，2021年5月26日有媒体报道指出，茶百道(长沙世纪金源店)在市场监管局突击检査中存在原料疑似过期现象。经调查，抽检过程中存在疑问的“蛋糕”及“生椰乳”并非过期原料，导致两种原料疑似过期是由于原料存放器皿未及时更换有效期标贴。

茶百道官网介绍，四川蜀信致远企业管理咨询有限公司旗下品牌茶百道从2008年创立至今，全国门店超5000家，品牌已覆盖全国大部分城市。

国家企业信用信息公示系统显示，四川蜀信致远企业管理咨询有限公司2021年1月14日成立，注册资本500万元，经营范围包括企业管理咨询；信息咨询服务；会议及展览服务；市场营销策划；餐饮管理等。