江汉风报道：4月26日上午， 由荆州市委文明办、荆州市商务局、荆州广播电视台、荆州市烹饪协会联合开展的“反对浪费 崇尚节约”宣传教育活动走进天喜楚韵大酒店，倡导规范餐饮服务单位经营行为，积极推广践行“光盘行动”，推动营造厉行节约、反对浪费的良好风尚。

在荆州天喜楚韵大酒店，来自前厅后厨的员工代表认真学习了《湖北省制止餐饮浪费行业规范》等内容。荆州市商务局工作人员讲解了相关法律法规中与餐饮行业及从业者有关的内容，如未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，将面临行政警告处罚。

荆州市烹饪协会秘书长 胡全：我们荆州烹饪协会旗下有三百多家企业，鼓励结合自身实际，围绕制止餐饮浪费，设计推出节约套餐、小份餐等服务，通过线上线下开展各种形式的制止餐饮浪费、节约用餐主题活动，持续推动餐饮领域的节约活动。

《湖北省制止餐饮浪费行业规范（试行）》主要面向湖北省内从事餐饮经营的企业、单位、机构、商户、个人、餐饮经营者。如要求餐饮经营者禁止设置最低消费、执行适量点餐提醒提示制度、主动为消费者提供剩食打包服务等，用“小餐桌”推动“大文明”。

荆州市商务局市场秩序科科室负责人 李新星：我们倡导“反对浪费，崇尚节约”的社会风尚，希望广大市民弘扬传统美德，倡导文明新风。落实“光盘行动”，做到人走桌清。光盘行动，你我一起行动！

（记者：田心怡 贺田梓 编辑：黄伟欣 一审：唐杰 二审：张先凯 三审：江敏）