2021年5月13日上午，湖北省副省长柯俊、荆州市市长周志红等领导视察监利供销小龙虾冷链物流示范园。

监利供销小龙虾冷链物流示范园，由监利供销满堂红食品有限公司主建，于2020年8月28日破土动工，占地60亩、建筑面积3.5万平方米，项目投资7600万。示范园定位为监利市小龙虾收储冷链和深加工第一龙头企业。

监利供销小龙虾产业物流产业园

该园于2021年4月28日正式开园，企业可年加工小龙虾2万吨，年处理废虾壳1.5吨，加工淡水鱼一万吨，年加工产值超10亿元，创利税5000万元，吸纳就业580人。主要产品有小龙虾仁、虾尾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾、休闲即食小龙虾、虾壳粉。通过“公司+合作社+农户”的服务模式，有水产养殖服务站35家，自建小龙虾养殖基地1200亩，服务水产面积26000余亩，带动农户212户，每亩年收入达3万多元。

2021年4月23日，监利供销满堂红食品有限公司与海欣食品（股票代码：002702）签订战略合作协议，监利供销社首度牵手上市公司，将共同组建湖北奖鱼公司（暂用名），入驻监利供销小龙虾示范园，打造水产深加工航母。

监利供销满堂红与海欣公司现场签约